【品名】维益金钻甜点植脂奶油

【品牌】维益

【配料表】

【产地】新西兰

【规格】1kg×12

【保质期】12个月

【贮存方式】-18℃以下冷冻贮存

【产品特点】

1、世界先进工艺打造出世界专业水准的植脂奶油产品，口感细腻、幼滑、纯正、回味无限。

2、高打发量，易操作。

3、稳定性强，适合难度较高的裱花。

4、无可比拟的综合性能，是众多蛋糕大师的裱花首选。

5、不含胆固醇，不含乳糖，符合国际健康潮流趋势。

【主要应用】

蛋糕裱花、装饰、夹层、西点夹心等。

【使用方法】

1、-18℃冷冻贮存；

2、使用前请置于冷藏柜内（2℃-7℃）解冻，碎冰块完全溶化后即可搅拌；

3、开盒前，请摇匀；

4、最佳打发液体温度为7℃-10℃，用中速搅拌至液体变稠浓，表面光泽消失，并有软尖峰形成即可。

【关于维益】

二战期间，公司创始人罗伯特维益先生从中国豆浆的生产工艺中获得灵感，发明了“植脂奶油”，从而为冷冻食品开启了崭新的植脂产品世界，并于1945年创立了维益公司。

维益作为全国领先的奶油制造商，拥有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的产品结构，该独有性质优势确保了公司在深度和广度上更好地服务广大客户。1998年维益食品（苏州）有限公司成立，2012年6月，维益在中国的第二家工厂在天津正式开业。

70多年来，维益作为烘培和餐饮领域领导品牌之一，不断创新，一直为客户提供全方位的解决方案。